В первом квартале 2018 года розничные цены на сахар упали на 21%. По данным РБК, средняя оптовая цена в январе-марте составила 27,9 руб. за килограмм без НДС, что на 16% меньше, чем годом ранее.

Росстат сообщает, что розничные цены снизились в первом квартале еще больше - на 21%, до 35,9 руб. за 1 кг сахарного песка. Это связано с переизбытком сахара в стране. Прошлым летом был собран рекордный урожай сахарной свеклы и произведено 6,5 млн тонн сахара, при этом внутреннее потребление составляет 6 млн тонн.
Россия пытается увеличивать экспорт, но мировые цены на сахар также снижаются второй год подряд из-за перепроизводства, пишет Взгляд-инфо.
Ожидается, что новый урожай сахарной свеклы в России будет не меньше, чем в прошлом году, и это приведет к дальнейшему снижению цен. Однако кондитерские изделия из-за перепроизводства сахара серьезно не подешевеют. РБК приводит данные экспертов: в себестоимости шоколада доля сахара составляет лишь от 3 до 12%.