Вольский фестиваль ухи пройдет в этом году 7 июля с 11.00 до 22.00.
В этот день около 20 тысяч гостей яркого события не только попробуют сваренное по уникальным рецептам блюдо, но и смогут принять участие в настоящем празднике.

В программе – парад команд – участниц, костюмированное шествие, инсталляция «Рыбная слобода» с рыбным базаром, выставки декоративно-прикладного искусства, местных товаропроизводителей, конкурсные и интерактивные программы, концерт, праздничный фейерверк, дегустация ухи.
Организаторы планируют участие около 40 команд Саратовской области и соседних регионов, которые поборются за звание самых искусных поваров.
Кроме того, в этот день все гости праздника могут стать участниками съемочного процесса – на фестивале снимут один из эпизодов художественного фильма «Брови».
Все желающие выставить команду могут познакомиться с Положением, заполнить заявку и направить ее до 25 июня 2018 года.