АРХИВ:
Почему второй хлеб стал дороже первого? Наш репортаж с картофельной биржи
30.09.2021 12:32 | 1635#
Календарный стык cентября/октября — самый картофельный сезон года. Именно в разгар осени главный русский овощ собирают на полях нашей необъятной Родины. С этими днями связаны надежды наших сограждан и на падение картофельных цен.
К тому же власти запустили ярмарки выходного дня, которые по идее должны сбить цену до минимума. Однако в этом году, вопреки логике и здравому смыслу, любимый корнеплод не только не упал в цене, но и заметно подорожал. Более того, «второй хлеб» стал еще дороже первого! Как это произошло и будет ли сему конец Суть узнала на крупнейшей в Балаково «картофельной бирже», что располагается на Привокзальном рынке.
Даже в четверг на рынке толкотня и ажиотаж. К ларьку с молочкой длиннющая очередь в лучших традициях перестройки (видно и правда хороший товар), покупатели с боем без всяких масок на лицах пробиваются к нужным рядам. Но в эти дни царица базара — это картошка. В самом конце рынка ее продают с полтора десятка дельцов. Человек, слабо знающий географию, оказавшись здесь может подумать, что картофельная житница России - Кавказ (хотя выходцы из Азербайджана все же представители Закавказья). Мешки штабелями сложены в человеческий рост на поддонах, сверху обязательно разрезанный пополам плод. Жгучие брюнетки навязчиво зазывают любопытно снующих пенсионерок, а бородатые добры молодцы взвешивают и отгружают мелкий опт. Покупатель идет, с недовольными не церемонятся:
- Какая-то зеленая у вас картошка, - привередничает пенсионерка.
- Сама ты зеленая, дура. Иди отсюда, - неожиданно "любезно" отвечает барыга-мордоворот.
Торговаться смысла нет. На всех точках одна и та же цена — 40 рублей за килограмм (в магазине дешевле на целую копейку — 39,99). При недвусмысленном намеке на опт сговорчивая кавказская женщина выражает готовность подвинуться на 2 рубля и очень расстраивается, узнав, что я ничего не куплю. Позже мне объяснят, что торговцам привозят один и тот же товар с одной базы, а «массовка» лишь для видимости конкуренции. Но и в этом поле картофельной монополии есть исключение. Его зовут Сергей Федорович.
Единственный русский торговец расположился в самом уголке базара. У Сергея грузовой МАN, он годами занимается картофелем и досконально знает всю кухню. Он сам ездит на Тамбовщину и закупает картофель для балаковцев. Даже конкуренты ворчат, что у него лучший товар на рынке.
– Цены выросли из-за фермеров, - объясняет Сергей затягивая сигарету, - они в этом году обнаглели (на самом деле торговец употребил совершенно непечатный глагол). Они взвинтили цены на картошку и еще придерживают товар. К хозяйствам сейчас очереди из фур, раньше такого не было, можно было и скидку выбить. Сейчас при таком спросе с закупщиками не церемонятся.
В прошлом году картофель стоил 18-20 рублей. Под конец сезона торговался и по 15. Сейчас, по словам Сергея Федоровича, понижения цен можно не ждать. Причем фермеры подняли цену в 2 раза лишь на картофель. Тот же лук подорожал лишь на 2 - 4 рубля и на рынке стоит 20 рублей за кило. Так чем это объясняют производители?
- Все сетуют на засуху, из-за которой случились локальные неурожаи. Еще жалуются на стоимость солярки, которая не подорожала, но вот-вот подорожает после прошедших выборов, - предсказывает Сергей.
Нашему человеку деваться некуда, ведь картошка идет в добрую половину блюд на столе. С приходом морозов картофель пропадет с рынков и нам придется идти за ним в супермаркеты. К февралю в сетевых магазинах закончится отечественный корнеплод и его потеснит египетская и турецкая продукция по совсем не российским ценам (там видать засухи отродясь не было).
Мы беседуем около 10 минут. За это время у Сергея 5 покупателей. Мужчина, представившийся Валерой, берет 60 кг: «Взял два мешка про запас, к новому году она будет стоить сотку». Очень хочется поспорить с ним, но ни одного аргумента, увы, не нахожу.
Автор: Борис Заправски
0
Нравится
РЕКОМЕНДУЕМ ПО ТЕМЕ
15.09.2023 13:13
974 4
15.07.2022 14:22
937 0
24.05.2022 14:34
1377 0
31.03.2022 12:29
936 0
28.02.2022 10:23
1062 1
25.02.2022 12:50
1407 0
16.02.2022 15:30
1168 0
08.02.2022 18:18
1465 0
19.11.2021 12:48
3993 0
НОВОСТИ СЕГОДНЯ
29.03.2024 17:09 | 288 | 0
И не думайте платить за ресторан Алика Сабриги!
29.03.2024 16:59 | 107 | 1
На паводке. Вода в сёлах Балаковского района пошла на спад
29.03.2024 16:26 | 102 | 1
Талые воды готовы уходит лишь по заявкам жителей
29.03.2024 15:38 | 170 | 0
Оказывается, текущий ремонт дорог в Балаково вовсю идет
29.03.2024 14:48 | 324 | 3
Александр Матюхин встал на защиту нашей Родины и погиб на СВО
29.03.2024 13:32 | 333 | 2
В Балаково освоят 15 млн на открытие пункта передержки безнадзорных животных
29.03.2024 11:46 | 857 | 1
Впервые в этом году “Суть“ вышла на берег Мертвого моря как бы парка Балакова
29.03.2024 11:12 | 167 | 0
Приглашаем на работу
29.03.2024 10:41 | 504 | 3
Погибший на СВО Иван Туманов навсегда останется в нашей памяти
29.03.2024 9:52 | 373 | 0
На паводке. Список тревог по всей губернии
29.03.2024 9:06 | 195 | 0
Сбытчик наркодури потерял свободу на 11 лет вперед
29.03.2024 7:35 | 403 | 0
Где свет сегодня нам отключат однозначно
29.03.2024 6:45 | 175 | 3
Начни свой день с улыбки
НОВОСТИ ВЧЕРА
28.03.2024 17:08 | 366 | 3
240 тысяч рублей так и не превратились в видеокарты
28.03.2024 15:52 | 259 | 2
Балаковец приобрел, высушил, расфасовал наркодурь и получил за это 7-летний срок
28.03.2024 14:53 | 657 | 2
Студенты-юристы увидели ход судебного процесса над жительницей Балакова
28.03.2024 13:53 | 492 | 0
На паводке. Из Комсомольского спасатели эвакуировали мужчину, женщину и более 230-ти баранов
28.03.2024 13:16 | 676 | 1
Валерий Манукян предложил депутатам пересесть в маршрутки
28.03.2024 12:36 | 312 | 1
На 46 сёл района за неделю пришлась всего 1 роженица
28.03.2024 11:29 | 338 | 0
Продолжается схватка города с весной силами одной спецмашины
28.03.2024 11:06 | 853 | 1
Новая схема движения общественного транспорта обойдется Балакову почти в 6 млн рублей
28.03.2024 10:53 | 621 | 0
На паводке. В Комсомольском спасатели готовы эвакуировать сельчан и домашнюю скотину
28.03.2024 10:24 | 713 | 0
Паводок изводит жителей села Новополеводино
28.03.2024 9:39 | 487 | 1
Валентина Толкунова - сплошное восхищение!
28.03.2024 9:02 | 312 | 0
Грядет гала-концерт студенческого фестиваля
28.03.2024 8:01 | 362 | 3
Где свет сегодня нам отключат однозначно
28.03.2024 6:45 | 299 | 0