По поручению губернатора Романа Бусаргина в школах и детских садах Балаковского района работают комиссии по контролю качества питания, напоминает землякам пресс-служба исполнительной власти. В состав комиссии входят 6 человек – замглавы администрации по социальным вопросам, 2 представителя Комитета образования, 2 представителя родительской общественности (выбраны из самых активных родителей), 1 представитель регионального родительского совета.

Также в каждом общеобразовательном учреждении на выборной основе или по собственному желанию в проверках принимают участие два представителя родительской общественности учеников данной школе. В каждой проверке участвуют новые люди, чтобы у руководства школ было больше мнений о качестве питания.
Проверки в школах и детских садах района начались с 21 ноября 2022 года. Накануне замглавы администрации по социальным вопросам Екатерина Солдатова вместе с представителем комитета образования и родителями проинспектировали процесс кормления детей в Лицее №2 и СОШ 25.
- На сегодняшний день контроль качества питания был осуществлен в 11-ти школах города, 3-х сельских школах и 12-ти детских садиках, - рассказала Екатерина Солдатова: - Руководящий состав о посещении общеобразовательных заведений заранее не знает. Мы посещаем школы и садики не планово, а непоследовательно. Рейды проходят ежедневно. По выявленным нарушениям после рейдов всех школ и садов района перейдем к проверке по устранениям замечаний. Самым распространенным нарушением является недовес порции. В школах члены комиссии проследили за подготовкой к приходу детей - как идет накрывание столов, вывешено ли меню, стоят ли подписи бракеражной комиссии (куда входят представители педагогического и родительского коллективов) в документации. Также измерялся вес готовой порции. В обоих учебных заведениях в контроле за качеством питания принимали участие родители учащихся детей.
Ольга Зуйкова, мама ученика Лицея №2, в качестве проверяющего выступала в первый раз: - Вот сегодня детям подали запеканку – это здоровое питание. Мне очень важно, чтобы пища была свежеприготовленной. Здесь готовят каждый день, это тоже правильно.
Мама ученика СОШ №25 Ирина Ровкина уже имеет небольшой опыт по мониторингу качества подаваемой детям пищи: - По рассказам моего ребенка – он учится во 2Г классе – каждый день дают фрукты, питание теплое – то есть не горячее, и не холодное, такое, какое должно быть по стандарту. Ему очень нравится. Еще говорит, что они с детьми ходят в столовую, как в кафе – обстановка очень располагает, вкусно очень. Настолько вкусно, что мне самой стало интересно, так это или нет.
Также Ирина Ровкина рассказала, что недавно в школе прошел интересный конкурс – «Лучшие блюда в школьной столовой». Ребята рисовали плакаты со своим любимым блюдом – гречневой кашей, запеканками, макаронами, котлетами, супами – а потом выбирали победителей, которых наградили памятными подарками.
По итогам выезда нарушения были выявлены только в Лицее №2. В протоколах бракеражной комиссии стояла одна подпись, вместо трех (от каждого члена комиссии). Замечание руководителем школы было принято к исправлению.