В нынешнем, 2020 году отмечается 40-летняя годовщина празднования Дня химика. К этому событию был приурочен муниципальный конкурс научно-исследовательских работ «Дети Менделеева», который провели совместно БФ АО «Апатит» и Комитет образования районной администрации.

Химия – одна из общепризнанных цариц наук, с которой начинаются все достижения прогресса. Для нашего промышленного города - тем паче. Помочь школьнику разглядеть в себе задатки будущих Менделеевых, Ломоносовых и Нобелей ХХI века – главная задача увлекательного конкурса юных исследователей. Собственно, для самих исследований ребятам – учащимся всех школ Балакова - предлагались четыре области: химическая, сельское хозяйство, экологическая и пищевая. Выставка работ была запланирована на апрель в СОШ №25, в конце апреля - защита, а в мае планировалась перевезти выставку работ "Дети Менделеева" в Музей БФ АО "Апатит". Но эпидемиологическая ситуация внесла свои коррективы. Поэтому защита проходила 13 и 14 мая в онлайн-формате. На конкурс было прислано 14 работ учеников СОШ №13, 25 и 28. Все победители и участники конкурса "Дети Менделеева" получили дипломы и грамоты, а так же поощрительные подарки от БФ АО "Апатит".

Это, так сказать, стратегическая информация. Пролистав темы проектов. Понимаешь, что они близки каждому из нас и даже отвечают на вопросы потребителей не меньше чем раскрученные популярные «Ревизорро». Судите сами, вам интересно узнать о качественном анализе бензина? Или о влиянии фосфогипса на сельхозрастения? А применение того же фосфогипса в строительстве автодорог! Или определение физико-химических показателей молока! А исследовать состав минеральных вод никогда не хотелось? Так за вас уже это сделали наши конкурсанты.

Не откажу себе в удовольствии перечислить еще несколько тем:

- Изучение содержания фторид ионов в зубных пастах и пище
- Безопасен ли аспирин, как консервант
- Йод: его роль в развитии детей дошкольного и младшего школьного возраста
- Определение кислотности почвы.

Чуть ли не каждый из нас сталкивался с подобными вопросами, которые подбрасывает нам жизнь. А по работам «Детей Менделеева» впору издавать справочное пособие, которое разойдется нарасхват.

Слово члену жюри конкурса Татьяне Родиной – учителю химии СОШ №26 с 25-летним стажем, руководителю муниципально-методического объединения учителей химии БМР:

- Я очень довольна глубиной проработок тем. Да и сами направления исследований были интересны детям – это было особенно очевидно при защите. Даже если задавались сложные вопросы и ответы на них не лежали на поверхности, они экспромтом пытались найти истину, рассуждать по ходу дела. А какие простые и близкие всем нам брались темы! Юлия Тимошенко видимо вместе с родителями решила изучить секреты консервирования – почему продукты способны храниться годами и как им в этом помогает химия? Любо-дорого было смотреть, как Павел Яковлев занялся исследованиями разлагающих свойств биопластиковой упаковки еще с августа прошлого года – поливал их водой, закапывал в землю и терпеливо ждал. Дети были увлечены конкурсом – это главное!

С 11-классницей СОШ № 28 Полиной Тарасовой я поговорил за считанные минуты до церемонии награждения, где ее труд: «Исследование молока разных торговых марок» был отмечен по достоинству.

- Для меня эта тема открылась просто: я обожаю молоко. И очень захотелось понять и, главное, сравнить: из чего оно состоит и какое, собственно, лучше и полезнее?

Еще в сентябре прошлого года начала с теории, потом взялась за практические наблюдения, покупая молоко 6-ти самых популярных в Балакове производителей. Опрос моих знакомых об их пристрастиях дополнили опыты. Разбавленность молока определяла добавлением спирта. Крахмала не обнаружила нигде, равно как и формалина с перекисью водорода. Недобросовестные молочники, бывает, накачивают продукт и этим, но мои опыты таких добавок не выявили. Все молоко оказалось не опасным для здоровья. А лично для себя я сделала такой вывод: С жирности в 3,2% перешла на 2,5%, чтобы не давать шанса холестериновым бляшкам. А молоко я полюбила еще сильнее!

Есть один довольно избитый журналистский штамп про горящие глаза. Так вот, у «Детей Менделеева» этот блеск в детских увлеченных глазах можно исследовать отдельно – в рамках какого-нибудь нового просветительского проекта БФ АО «Апатит». Прим. Верхнее фото - архивное.